川頭義之氏イタリアワイン会2023〜戻り鰹と土佐あかうしとSe Relaxer〜

戻り鰹と共に川頭義之氏のイタリアワイン会を10月23日に開催しました!!

ワイン担当は一年の半分をイタリアで過ごす『闘うワイン商』川頭義之氏とアルトリヴェッロの渡久地和人氏、お料理担当はルラクセたくみシェフで、戻り鰹と土佐あかうしを使ったお料理をメインにスペシャルコースで皆様に楽しんでいただきました(*^^*)