◇お突き出し・お席代としてお一人様440円頂戴いたします。
◇メニュー表記は消費税10%込み価格です。
高知の食材を地産地消
地元高知の食材にこだわりぬいたシェフの地産地消ダイニング 高知市帯屋町
地元高知県産の食材を100%使用した通常ご用意しているメニューです。
※基本的には通年ご用意していますが、季節、天候等入荷状況によっては品切れの場合があります。
悪しからずご了承下さい。

前菜のおまかせ盛り合わせ


本日の鮮魚のカルパッチョ

安芸市はたやま夢楽土佐ジローのレバーペースト(バゲット添え)

土佐あかうしもも肉の低温ロースト 土佐備長炭のオイルソース ~宗安寺きのこセンターの椎茸と土佐佐賀ぶなしめじのソテー~

安芸市はたやま夢楽土佐ジローもも肉のローストと高知産季節野菜のエチュベ


四万十町デュロックファームの芋豚と季節野菜

土佐あかうしのボロネーゼとハンバーグ

四万十町デュロックファームの芋豚と佐々木さんのコロンブスの茶卵のカルボナーラ

土佐あかうしロースの炊き込みしゃぶしゃぶ土鍋ご飯

季節の炊き込みご飯の一例(とうもろこし)

日曜市永野さんのブルーベリー入りフォンダンショコラと安芸市はたやま夢楽土佐ジロー卵の自家製バニラアイス
◇お突き出し・お席代としてお一人様440円頂戴いたします。
◇メニュー表記は消費税10%込み価格です。